tag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post9129272246661327434..comments2023-03-09T10:48:16.378-03:00Comments on Panela de Malte: Paulaner Salvator com Bacon eu Que FizAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/13470957580928507628noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-62189512230329179282017-12-11T11:35:11.751-02:002017-12-11T11:35:11.751-02:00Quem quiser eu mando fotos é bem simples de fazerQuem quiser eu mando fotos é bem simples de fazerAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13330811043639170345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-69332117705156155422017-07-08T08:42:25.097-03:002017-07-08T08:42:25.097-03:00Exato!
AbsExato!<br /><br />AbsAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13470957580928507628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-56587387320408922912017-07-08T08:41:23.795-03:002017-07-08T08:41:23.795-03:00Para a cura em si tanto faz. Mas falando em sabor ...Para a cura em si tanto faz. Mas falando em sabor eles vão trazer um perfil diferente.<br /><br />Abs Schwam!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13470957580928507628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-23153235129707892742017-07-08T08:40:38.083-03:002017-07-08T08:40:38.083-03:00Hahahahahah, essa é a ideia.
Pode defumar ate o s...Hahahahahah, essa é a ideia.<br /><br />Pode defumar ate o sapato!<br /><br />AbsAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13470957580928507628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-71342161318396507002017-06-06T00:11:47.344-03:002017-06-06T00:11:47.344-03:00Vou fazer essa cura antes de defumar direto, dai o...Vou fazer essa cura antes de defumar direto, dai o processo de defumação será até menor no meu barril defumadorAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13330811043639170345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-74696416357510545332017-06-06T00:10:10.941-03:002017-06-06T00:10:10.941-03:00Galera eu fiz um defumador com barril de ferro, eu...Galera eu fiz um defumador com barril de ferro, eu faço a defumação q fica de 5 a 8h, inclusive alem de peixes, linguiça, costela de boi hummmmm, vegetais e queijos ficam uma delicia, até sal, açucar, e oq mais vc quiser hehehehehheheAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13330811043639170345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-70056591093689958962013-12-28T08:49:01.227-02:002013-12-28T08:49:01.227-02:00as qtidades são por kg?as qtidades são por kg?schwamhttps://www.blogger.com/profile/02925681065328528893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-32110439801059124422013-12-28T08:47:49.230-02:002013-12-28T08:47:49.230-02:00Açucar normal ou mascavo?Açucar normal ou mascavo?schwamhttps://www.blogger.com/profile/02925681065328528893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-55069694891880216642013-10-29T08:09:29.906-02:002013-10-29T08:09:29.906-02:00Olá Derso, tudo bem? Valeu pelo elogio. Então cara...Olá Derso, tudo bem? Valeu pelo elogio. Então cara, eu não defumo pois não tenho como fazer isso no apartamento. A defumação irá adicionar um sabor a mais no bacon, mas ao contrário do que muita gente pensa, ela não faz parte do processo de cura. Existem várias maneiras de defumar, usando defumador controlado, churrasqueira de bafo, e alguns truques que você pode utilizar é utilizar paprika defumada ou fumaça liquida no hora da cura. A dica que te dou: Faça esse do blog primeiro para aprender o metodo, e depois tente um defumado. <br />Grande AbraçosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13470957580928507628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-43035823591145858992013-10-16T19:17:07.466-03:002013-10-16T19:17:07.466-03:00Bem legal isso ai.
Estava lendo sobre como fazer b...Bem legal isso ai.<br />Estava lendo sobre como fazer bacon e estava me preparando para defumar a carne. Como ficou o seu? Defumar fez falta?<br />Teu blog é animal cara.<br />AbraçoDersohttps://www.blogger.com/profile/10064909813713574414noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-45774992252139658692013-09-19T10:25:43.997-03:002013-09-19T10:25:43.997-03:00Sensacional... de dar água na boca!!! O que seria ...Sensacional... de dar água na boca!!! O que seria da humanidade sem o bacon e a cerveja?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-919628401372057042013-09-14T12:26:09.504-03:002013-09-14T12:26:09.504-03:00uhauhauhauhauh, confesso que lacrimejei ao experim...uhauhauhauhauh, confesso que lacrimejei ao experimentar o primeiro pedaço.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13470957580928507628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-69511387640075133042013-09-14T12:25:38.288-03:002013-09-14T12:25:38.288-03:00Pessoal recomendo muito o livro citado no texto
U...Pessoal recomendo muito o livro citado no texto<br /><br />Uma pena só ter em inglês, mas é muito bom mesmo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13470957580928507628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-83216398975844029112013-09-12T18:07:58.288-03:002013-09-12T18:07:58.288-03:00kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkJuan Ramonhttps://www.blogger.com/profile/13752524110264883728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-83235656054911618702013-09-12T18:03:29.379-03:002013-09-12T18:03:29.379-03:00Isso me levará a encomendar uma panceta caprichada...Isso me levará a encomendar uma panceta caprichada e o processo "demorado" só vai aguçar mais ainda a vontade de provar.Fernando Herknorkhttps://www.blogger.com/profile/01780069929902926479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-27644395062273470272013-09-12T17:43:41.394-03:002013-09-12T17:43:41.394-03:00Eu to chorando de emoção.Eu to chorando de emoção.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11552977056958929444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1217005338047750533.post-42326740638310578032013-09-10T21:22:25.041-03:002013-09-10T21:22:25.041-03:00João,
muito legal! Também venho estudando o proces...João,<br />muito legal! Também venho estudando o processo de cura há um tempo. Logo logo faço o meu também.<br />Abs.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05838546239977272443noreply@blogger.com