Rótulos CREW REPUBLIC chegam ao Brasil!

Fundada em 2011 na Alemanha, a Crew Republic é uma cervejaria cujo principal destaque é a ousadia em produzir cervejas de estilos nada habituais às tradições alemãs.

O objetivo dos sócios é justamente esse, revolucionar o que eles mesmo chamam de “o mundo chato das cervejas alemãs”. Para isso estão abusando de ingredientes e técnicas típicas de outras escolas cervejeiras, como a americana e a inglesa, mas sempre seguindo a famosa lei de pureza da Baviera Reinheitsgebot, que prima pelo uso apenas de água, malte, lúpulo e levedura na fabricação das cervejas.

Tive a oportunidade de provar cinco rótulos. Todos eles se mostraram bem equilibrados dentro de seus estilos. Meus destaques vão para a Munich Summer, uma ale com boa presença de malte e ótimos “temperos” de lúpulo, e para a X 2.0 Barley Wine, essa com caráter mais doce e frutado além corpo licoroso.

X 2.0 Barley Wine

As cervejas da Crew Republic devem oscilar entre 15 e 25 reais nos pontos de venda.

http://www.birgit.com.br/

http://www.crewrepublic.de/

Boa semana a todos!